A

Aluminiumsulfat	E 520
Ammoniumhydroxid	E 527
Ammoniumsulfat	E 517
Askorbinsäure	E 300

B

Benzoesäure	E 210
Bittersalz	E 518
Borsäure	E 284

C

Chlorwasserstoffsäure

E 507

D

Dikaliumdisulfit	E 224
Dikaliumhydrogenphosphat	E 340
Dinatriumdiphosphat	E 450
Dinatriumdisulfit	E 223
Dinatriumhydrogenphosphat	E 339

E

Essigsäure

E 260

G

Glaubersalz

E 514

Glyzerol

E 422

H

Harnstoff

E 927b

K

Kaliumbenzoat	E 212
Kaliumdihydrogenphosphat	E 340
Kaliumhydroxid	E 525
Kaliumchlorid	E 508
Kaliumnitrat	E 252
Kaliumnitrit	E 249
Kaliumsorbat	E 202
Kaliumsulfat	E 515
Kalziumchlorid	E 509
Kalziumoxid	E 529
Karbanid	E 927 b

M

Magnesiumchlorid	E 511
Milchsäure	E 270

N

Natriumazetat	E 262
Natriumbenzoat	E 211
Natriumbisulfat	E 514
Natriumbisulfit	E 222
Natriumdihydrogenphosphat	E 339
Natriumhydrogenkarbonat	E 500
Natriumhydroxid (Natronlauge)	E 524
Natriumnitrat	E 251
Natriumnitrit	E 250

P

Pentakaliumtriphosphat	E 451
Pentanatriumtriphosphat	E 451
Phosphorkalzium	E 341
Phosphorsäure	E 338
Pottasche	E 501

S

Schwefelsäure	E 513
Schwefligsaures Natrium	E 221
Soda	E 500
Sorbinsäure	E 200

T

Tetrakaliumdiphosphat	E 450
Tetranatriumdiphosphat	E 450
Tinkal	E 285
Trikaliumphosphat	E 340
Trinatriumdiphosphat	E 450
Trinatriumphosphat	E 339
Trinatriumzitrat	E 331

Tetrakaliumdiphosphat

E 450

Z

Zitronensäure

E 330